LES EDITIONS EDITH DELBARTNées de l’envie d’éditer autrement, c’est-à-dire de s’intéresser à des sujets oubliés et forts, les éditions Edith Delbart souhaitent faire découvrir certains produits injustement délaissés. Ouvrir les horizons culinaires en privilégiant des produits souvent méconnus, emmener le lecteur hors des sentiers battus, lui faire découvrir des recettes contemporaines et accessibles, tels sont nos partis pris éditoriaux. Dans un souci de partager notre passion de la cuisine avec le plus grand nombre, chaque recette respecte trois principes incontournables :
Originale et inédite, chacune des recettes est testée et dégustée, photo gourmande à l’appui. Associations de saveurs inédites, utilisations détournées, clins d’oeil culinaires…, en véritables explorateurs de saveurs, nous prenons plaisir à partager avec vous, notre expérience du goût ! EDITIONS EDITH DELBART Retrouvez-nous sur Facebook : |
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